On croyait connaître le chocolat blanc 🍫
Cette tablette de chocolat blanc Hojicha est une ode au voyage tout en douceur Peu sucré, aux arômes délicats du lait frais, ce chocolat blanc trouve en le thé vert grillé un partenaire inattendu et parfaitement complémentaire. Le résultat est subtil, raffiné et d'une délicatesse incomparable.
Qu'est-ce que le Hojicha ?
Le Hojicha est un thé vert japonais torréfié à haute température, ce qui lui confère des arômes chauds et boisés très différents des thés verts classiques. Sa saveur douce, légèrement caramélisée et peu astringente en fait un ingrédient de choix en chocolaterie.
C'est cette torréfaction subtile qui vient rehausser la douceur naturelle du chocolat blanc sans jamais la dominer.
Caractéristiques :
- Chocolat blanc peu sucré
- Hojicha thé vert japonais
- Fabriqué à la main à Montréal 🇨🇦
🚨 Allergènes : Peut contenir des traces de noix, arachides, gluten, sésame, produits laitiers, soja et œufs.
🚚 Livraison :Grande région de Montréal dès 9 $ | Reste du Québec : 19$ | Canada : 25 $
Une subtilité à découvrir
