Le printemps québécois dans une tablette de chocolat
Découvrez notre tablette de chocolat noir au mélilot. Cette création capture l'essence des champs fleuris du printemps québécois, infusée lentement dans du chocolat noir intense. Une alternative locale et éthique à la fève tonka importé.
Le mélilot : la vanille boréale du Québec
Le mélilot (Melilotus officinalis) est une fleur sauvage qui pousse naturellement dans les champs et prairies du Québec. Elle dégage un parfum de vanille et d’amande, tout en étant 100 % locale.
Ce parfum si particulier provient de la coumarine, une molécule aromatique que l’on retrouve aussi dans la fève tonka et la vanille. C’est elle qui donne au mélilot sa signature vanillée caractéristique.
Caractéristiques :
- Chocolat noir
- Mélilot du Québec
- Infusion à sec sur plusieurs mois
- Fabriquée à la main à Montréal 🇨🇦
🚨 Allergènes : Peut contenir des traces de noix, arachides, gluten, sésame, produits laitiers, soja et œufs.
